Cavallo nutrition

Domanda

In alcuni paesi, carne di cavallo è in offerta per comprare. Ero curioso di sapere cosa i cavalli sono alimentati in tutto l'anno, in particolare quei cavalli che sono pensati per il consumo umano? Grazie! Ho avuto la vaga impressione che tali cavalli di solito iniziano la corsa e vengono poi macellati per il cibo in età avanzata - è corretto?

Risposta

Ciao Geoff,

Grazie per la tua domanda. L'idea di macellazione dei cavalli per il consumo umano può certamente colpire la corda sbagliato con alcune persone. Detto questo, il consumo umano di carne di cavallo è comune in molte culture. Per la maggior parte questi cavalli iniziano come equitazione, lavoro o cavalli da corsa. Non ci sono molti casi in cui i cavalli sono allevati per la macellazione intenzionalmente. Piuttosto, essi spesso finiscono in allevamenti e macelli una volta che hanno esaurito la loro 'utilità' in altri campi. L'unica volta che un cavallo è alimentato intenzionalmente allo scopo di loro ingrasso per la macellazione, è quando vengono reindirizzati a un feedlot prima della macellazione.

in ambienti naturali o 'Wild', cavalli consumerebbero foraggi ... soprattutto graminacee e leguminose. Nelle impostazioni addomesticati cavalli mangeranno foraggi freschi o coltivate (erba o di legumi), cereali, ricco di proteine ​​da prodotti, grassi (vegetali o animali), vitamine e minerali. L'industria del cavallo del cavallo da corsa e piacere alimenterà anche una serie di integratori a base di erbe, o in altro modo, per contribuire a migliorare le prestazioni e il comfort degli animali. Mi auguro che aiuta con le vostre domande.

Grazie, Corlena