Domanda
Ho un sangue caldo che è allergico al grano, avena e orzo. Mi chiedo quale sarebbe un'altra buona fonte di carboidrati. Io non sono davvero appassionato di mais. Come sarebbe polpa di barbabietola essere? Qualcuno ha suggerito di grano saraceno, che tipo di grano saraceno sarebbe il tipo da acquistare? Piselli erano un altro suggerimento. Che dire di riso? come vi suggerisco di preparare il riso? Un altro suggerimento è amaranto, che io non sono a conoscenza. Mi può dare la scelta migliore senza spendere $ 100,00 per bag?
Risposta
Hi Kerry,
Grazie per la tua domanda. I carboidrati possono essere classificati come non-strutturale o di natura strutturale, con ogni tipo avente le proprie caratteristiche energetiche. I carboidrati non strutturali (NSC), o amidi e zuccheri da cereali e contenuti cellulari vegetali, vengono digeriti nello stomaco e convertiti velocemente il glucosio (energia) nel sangue. carboidrati strutturali, la componente fibrosa dei mangimi, sono fermentati dai batteri nel hindgut del cavallo e convertiti in acidi grassi volatili (anche energia) nel sangue ma ad un tasso minore e più lento.
Così, se il cavallo ha bisogno di un sacco di energia dai carboidrati, cereali sono generalmente la migliore fonte. Con una allergia al grano, avena e orzo, il cavallo è limitata ad un numero inferiore di fonti di amido. Sono d'accordo con voi su mais nelle diete dei cavalli, io non sono un fan. Detto questo, quando c'è poca altra scelta, il vapore fiocchi di mais sarebbe l'unica alternativa vorrei prendere in considerazione. Sarà più costoso che il mais non trasformati, ma il processo di sfaldamento vapore aiuta notevolmente a migliorare la digeribilità del mais ... e rende quasi come digeribile come l'avena. La mia preoccupazione con grano saraceno e amaranto sarebbe sia il prezzo e la digeribilità. Essi sono più costosi, entrambi grani richiederebbero elaborazione per renderli digeribili dal cavallo e anche allora grano saraceno non sarebbe molto appetibile. Posso onestamente dire che non ho avuto alcuna esperienza in alimentazione riso (diverso da crusca di riso) per i cavalli come fonte di energia e come tale non si può fare con il modo in cui può essere preparato, ma vorrei pensare che potrebbe diventare costoso per nutrire grande quantità ai cavalli. Anche in questo caso, la scelta migliore potrebbe essere vapore fiocchi di mais. Alcuni negozi di alimenti saranno trasportano il vapore fiocchi di mais per la borsa, mentre altri possono essere in grado di reperirlo dai loro controllanti (come viene spesso incluso nei mangimi del polpaccio e alta fine feed dolci).
Se siete alla ricerca di carboidrati per portare l'energia alla dieta, forse si potrebbe anche prendere in considerazione l'alimentazione più grassi vegetali nella dieta in quanto troppo fornirà energia. Il grasso è 9 volte più energia densa che i carboidrati, anche se il corpo vuole un po 'di più per trasformarla in energia utilizzabile. Se il cavallo non è in esercizio molto pesante, grasso spesso può fornire una porzione significativa del fabbisogno energetico giornaliero totale del cavallo esercizio. Alcune persone top condire con olio dritto vegetale (soia, di lino o olio di canola sono molto meglio di olio di mais) o si può alimentare un integratore ricco di grassi, come crusca di riso o di lino lavorato (che è molto redditizio). Se questi prodotti sono difficili da fonte, soia sarebbe una bella alternativa in quanto sono ricchi di grassi, proteine, fibre fermentabili e hanno un contenuto di NSC.
Se il cavallo non è in molto lavoro, si può essere in grado di reperirlo in fibra di qualità davvero buona (carboidrati strutturali) per fornire abbastanza energia nella razione. Polpa di barbabietola sarebbe cadere in questa categoria ... sistema digestivo del cavallo fermentare come una fibra, ma più fermentabili e convertirà a più energia più velocemente di quanto anche il miglior fieno di qualità. Si può, infatti, sostituire una parte significativa della dieta erba /fieno del cavallo con polpa di barbabietola.
Mi auguro che aiuta a risolvere il vostro dilemma.
Grazie, Corlena
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