Compattazione Colic

Domanda

Qual è il livello di lieviti e muffe, in termini di ppm (o qualsiasi altra unità), nei mangimi o fieno causerebbe coliche sui cavalli.

Risposta

Ciao William,

Grazie per la vostra domanda ... ho trovato il tema di stampi e micotossine affascinante.

Non c'è un sacco di informazioni relative a lieviti (funghi) o livelli di muffa nei mangimi ... ma piuttosto la quantificazione delle micotossine (fumonisine, endotossine, ecc) è dove la ricerca è in corso. Le micotossine sono metaboliti (sottoprodotti) di funghi e muffe e sono ciò che provoca vari disturbi metabolici nei cavalli ... e altre creature.

Ci sono un gran numero di myctoxins che varieranno da paese a paese in modo da quelli che sono preoccupazione per voi può non essere gli stessi che mi è familiare. E ad essere onesti ... questo è ancora un settore in crescita della ricerca e molto lavoro deve essere fatto. Farò quello che posso rispondere a questa domanda per voi utilizzando una combinazione di ricerca e di esperienza personale.

Ci deve ancora essere uno studio di ricerca che collega direttamente micotossine alla comparsa di coliche. Detto questo, uno studio presso la North Carolina State University ha scoperto la micotossina DON (deossinivalenolo - un metabolita di Fusarium spp.) Nel 100% dei casi di colica visti dai partecipanti cliniche vet ... e il 70% dei cavalli non coliche. 31% dei casi di colica aveva T2 (fumonisine) livelli di oltre 0,5 ppm, ed i livelli di zearalenone oltre 0,7 ppm nel 44% dei casi. Ma nonostante la ricerca limitata, il rapporto tra myctoxins e coliche è più uno casuale ... il che significa che la presenza di micotossine non provoca coliche ma gli effetti di tali micotossine su altre funzioni possono.

Nella mia esperienza , il coliche più comune nei casi di esposizione myctoxin è coliche gas seguita da lontano da coliche occlusione. E 'mia convinzione che i myctoxins hanno un effetto sui foraggi digerire batteri (per lo più da distruggerli) che a sua volta getta via la fermentazione dei foraggi ... e produce gas nell'intestino posteriori. Nel corso del tempo, questa mancanza di batteri foraggio digerire significa che la massa di non-fermentato foraggio creerà un coliche occlusione. Il coliche gas sarebbe abbastanza immediato, il coliche occlusione molto più tardi se si verifica affatto

Qui in Canada, sono stati fissati alcuni livelli myctoxin come segue:. Aflatossina 0,02 ppm, DON 2 ppm (5 ppm nel grano che non supera il 40% della dieta, fumonisine 5 ppm non superi il 20% dieta sui limiti della materia base. Zearalenone e T2 secche devono ancora essere definite. Tenere presente che questi sono i limiti individuali ... e spesso la presenza di myctoxins mutliple può significare livelli di tolleranza inferiori per ciascuno individualmente perché interagiscono. Anche in questo caso, si può avere a che fare con molto myctoxins diverse da quelle che facciamo qui.

La maggior parte della gente pensa micotossine sono associati esclusivamente con grano, ma in realtà può essere trovato in foraggi pure. Assegnato, quelli da cereali sono più fastidioso e molto concentrato. poiché possono provenire da molte fonti diverse, a volte può diventare impossibile eliminarli. Ma può essere controllato alimentando un agente legante, che si attacca al micotossine e rende innocuo. La maggior parte degli agenti leganti micotossine provengono da una delle due fonti. Il più efficace è bentonite sodica, che lega circa l'80% dei myctoxins presenti. Il lato negativo di utilizzare bentonite sodica è che si deve nutrire un po 'di ogni giorno (100g o quasi una tazza al giorno), e perché è essenzialmente la sporcizia, può essere difficile ottenere un cavallo di mangiare abbastanza. La seconda fonte è prodotto da una porzione isolata di scorze di lieviti, e anche se è un po 'meno efficace di bentonite ... tu solo bisogno di alimentare un cavallo 10g al giorno o l'equivalente di un cucchiaino.

I spero che questo aiuta a chiarire il concetto un po '... e mi dispiace che non ti ha dato una chiara risposta taglio alla tua domanda, ma fino ad ora non credo ne esiste uno.

Grazie, Corlena