Vi è una vasta scelta di razze tra cui scegliere e quello selezionato dipenderà in larga misura sulle vostre ragioni per voler mantenere i polli. Si dovrebbe prendere in considerazione se si desidera mantenerli per le uova e la carne, come un animale domestico di famiglia o per mostrare ed esibire.
Se state pensando che è la migliore razza di pollo per carne, uova o entrambi, che, fondamentalmente, hanno tre scelte.
Regolazioni razze
razze ovaiole sono la scelta migliore se si vuole avere le uova sopra ogni altra cosa. Un tipico uovo posa razza di pollo in grado di produrre tra 180-240 uova all'anno per gallina. Se si mantiene tre galline, allora ci si può aspettare loro di produrre fino a 720 uova l'anno, vale a dire una media di poco meno di 2 uova al giorno.
Il galline ovaiole dovrebbe iniziare a deporre le uova a circa 5-6 mesi vecchio e continueranno a deporre ad un tasso costante per diversi anni. Con l'usura gallina, la produzione di uova rallenterà, come la gallina diventa più vecchio e 'passato'. razze ovaiole spendono la maggior parte della loro energia durante la loro vita che producono uova, quindi in seguito galline 'esaurito "sono di solito magro con poca carne reale sulle loro ossa.
razze da carne
pollo Carne di razza sono allevati per la loro idoneità per la tavola. Se si acquista queste razze di polli, essere preparati per il fatto che crescono molto velocemente, come il più veloce mano che crescono, la più tenera la carne è. Alcuni polli carne di razza possono raggiungere mangiare peso nel giro di 6 o 7 settimane
Ci sono due tipi principali di polli si può sollevare per la carne, questi sono:.
Baisically un Broiler-friggitrice è un pollo adatto per il barbecue o alla griglia, mentre il girarrosto è quanto indica è più adatto per la torrefazione. Broiling differisce dalla tostatura e cottura in che la carne è acceso durante il processo per cucinare un lato alla volta. Polli da carne sono likley ad essere più giovani e quindi più tenera.
Razze duplice scopo
Tuttavia, se si desidera avere entrambe le uova e la carne dal tuo polli, razze di polli dual purpose sono una grande scelta per la proprietario di pollo a casa. Doppio polli scopo di razza depongono un rifornimento costante di uova, mentre la costruzione di una discreta quantità di carne sulle loro ossa. Come ci si potrebbe aspettare, ci sono alcune differenze tra le razze, con un po 'che produce più carne di uova e altri il contrario. Quindi si tratta di un caso di scegliere la migliore razza per le esigenze della vostra famiglia.
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