L'Appenzeller
Appenzeller è una regione in Svizzera. E 'anche il luogo di nascita del pollo Appenzeller. Polli in tutte le forme e dimensioni e questa razza è la razza di pollo nazionale della Svizzera. Ci sono due varietà -. Il Spitzhauben e la Barthuhner
Il La Spitzhauben ha una cresta molto insolito e pettine. mezzi 'Spitzhauben' 'ha sottolineato il cappuccio'. Questo tipo ha un attaccante che punta cresta e pettine a forma di V. 'Barthuhner' significa 'gallina barbuti' e ha un pettine rosa e senza cresta. Anche se è piuttosto un buon livello, viene mantenuta principalmente come un uccello mostra. Le uova sono di colore bianco e di medie dimensioni. Nel loro primo anno di posa, ci si può aspettare di 150 uova di circa 55 grammi ciascuno.
Il colore più comune fuori della sua regione d'origine è l'argento Spangled Spitzhauben. varietà nero e oro spangled sono inoltre disponibili. Una versione blu spangled può essere prodotto attraversando il Appenzeller con l'andalusa.
La razza non è riconosciuto da molti registri di razza ed è molto rara nel Nord America. Come già detto, è tenuto come un uccello mostra e ha un valore a causa della sua rarità. L'Appenzeller è capriccioso e nervoso. E 'adatto per i suoi pascoli casa di montagna e non prende gentilmente al confino. Si tratta di una razza leggero, con galline in media 3,5 chili e rubinetti di 4,5 chili. Essere sospettosi e tagliente migliora il rating di sopravvivenza. E 'un buon raccoglitore e un grande alpinista, arrampicandosi sugli alberi al pettine ben lontano dai predatori. E non è incline a rimuginare e le uova sono meglio covava sotto una gallina di un'altra razza o covato in un incubatore. Le ali sono potenti. Il corpo è portata alta dandogli un aspetto fiero.
'Galline barbuti' sono stati in Svizzera dal 1860 metà. Croci di vari tipi di polli locali sono state effettuate per un certo tempo prima di riuscire a schemi hanno portato allo sviluppo di questo potente pollo con il suo pettine distintivo e la barba. L'uccello non è così soggetto a congelamento come alcune razze causa della barba che protegge i lobi gola e orecchio. Il piccolo pettine rosa è anche improbabile che sia congelata.
Mentre il tipo nero non è in pericolo, gli altri colori sono molto scarse. Fino a 1985-1986, c'è stata una pernice colorata Appenzeller Gallina barbuto. L'Associazione svizzera per la conservazione delle razze nazionali è Pro Specie Rara. Questa associazione ha assunto il compito di preservare le razze del patrimonio del paese. Pro Specie Rara e la gallina Club Appenzeller hanno istituito un programma di emergenza nel tentativo di evitare la scomparsa di un'altra razza bel pollo.
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