& rsquo; ve tutti avuto questa esperienza & mdash; un giorno d'estate, un disco al lago, e un tuffo rinfrescante per il vostro e il tuo amico a quattro zampe in acqua fredda chiara. Poi ci & rsquo;. S il viaggio verso casa agonizzante, come si tenta di tenere gli occhi sulla strada, proprio mentre si sta per passare fuori dal odore di cane bagnato
Vi siete mai chiesti che cosa la ricetta è per questo particolarmente profumo pungente? Gli scienziati hanno fatto troppo, e alcuni hanno iniziato ad annusare in giro per i componenti chimici che sollevano questa puzza unico.
Andy Brunning, un insegnante di chimica britannica, ha distillato l'essenza delle reazioni molecolari complessi in un infografica pubblicato sul suo blog , Interesse composto. Questo è solo uno nella sua serie di infografica che offrono spiegazioni scientifiche per gli odori che accolgono & mdash; o aggressione & mdash; le narici in una giornata tipica, come nuova auto, servizi igienici, caffè, erba appena tagliata, e pancetta, per esempio
Nel processo di andare sulla loro vita, si lasciano alle spalle & ldquo; micro escrementi & rdquo; sotto forma di composti organici volatili. L'odore di cane bagnato, Brunning dice, viene da evaporazione dell'umidità che porta alcuni di questi composti con esso.
Brunning caratterizza l'odore firma come una miscela di profumi, tra cui mandorle, frutta, miele e funghi, . con sentori di zolfo e feci
si osserva che haven & rsquo; t stati milioni di dollari dedicati allo studio di questo problema, e non s 'ancora molto da imparare. Ma si conclude con un invito all'azione
& ldquo;. [Noi] almeno sappiamo che & rsquo; s non gli stessi dovremmo incolpando per le odore terribile, ma piuttosto i microrganismi che portano i cani & rdquo;.
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l'American Chemical Society ha un video che esplora anche il profumo di un cane bagnato:.
* Infografica da Andy Brunning di interesse composto
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