Chemically, acidi grassi può essere descritto come acidi monocarbossilici a catena lunga e hanno una struttura generale di CH3 (CH2) nCOOH. La lunghezza della catena di solito varia da 12 a 24, sempre con un numero pari di atomi di carbonio. Quando la catena di carbonio non contiene doppi legami, si parla saturo. Se contiene uno o più di tali legami, è insaturo. La presenza di doppi legami generalmente riduce il punto di acidi grassi di fusione. Gliceridi sono lipidi che possiedono glicerolo (propan-1, 2, 3-triolo) struttura di base con uno o più gruppi acilici grassi, che sono catene di acidi grassi derivati da aderenti alla colonna vertebrale glicerolo legami estere. Gliceridi con tre gruppi acile (trigliceridi o grassi neutri) sono la forma memoria principale di grasso negli animali e plants.Guard contro dieta colesterolo elevato con un avanzato Lipoprotein Fingerprinting, una prova di colesterolo più precise che consente ai medici di identificare i rischi per la salute che gli schermi tradizionali perdere . Il processo separa lipidi nel sangue per creare un profilo di colesterolo dettagliata che aiuta i medici a identificare i pazienti a rischio di malattie cardiache. Il grafico dettagliato consente a un medico di analizzare con precisione il profilo di rischio complessivo del paziente e monitorare l'efficacia di una dieta o di trattamento regimen.LipidLabs affinato il processo avanzato lipoproteine Fingerprinting ed i risultati si traducono in più accurata e dati specifici su cui dare giudizi e guida cliniche terapia del paziente e la prevenzione in pazienti costs.Lipid ragionevoli dovrebbero prendere in considerazione la dieta per abbassare il livello di colesterolo e ridurre i problemi di lipidi. Il contenuto di nutrienti è consigliato per i pazienti a practice.Nutrient Content come segue: Calorie: 1950 Proteine: 16% di carboidrati: il 60% di grasso: 24% di colesterolo: 240 mg fibra 16 g Food Exchange MENUBread e scambiatori di cereali Elenco: 4 o più porzioni per giornoIl seguito sono raccomandati purché non sono fatti con latte intero, tuorlo d'uovo, panna, burro o di cocco: Granuli pane integrale (non raffinato) Ricerca veloce-pane (grano intero) Pancake (grano intero) Fat List cambio: 1 cucchiaio porzione al dayRecommended: oli vegetali polinsaturi, quali: cartamo olio di mais olio di soia olio di semi di lino di frutta Lista Cambio: 2 o più porzioni al dayRecommended: Tutti fruitsMeat fresco e sostituto della carne Lista Cambio: 4 a 5 porzioni al dayRecommended: Pesce come: merluzzo SoleCheese trota pesce spada tonno a base di latte scremato, come ad esempio: Ricotta (2% di grassi) Mozzarella di latte Lista Cambio: 2 o più porzioni al dayRecommended: Skim latte yogurt a base di schiuma Buttermilk latte a base di schiuma evitare il latte: Tutti i prodotti di latte intero Tutti prodotti lattiero-caseari ad eccezione di quelli fermentati come lo yogurt, se si dispone di una intolleranza al lattosio vegetale Lista Cambio: 2 o più porzioni al dayRecommended: tutti tranne scatola Nota:. Include sei a otto bicchieri di liquidi, come acqua, al giorno
