Costa Rica è il risultato di un miscuglio di vari tipi di spezie, salse, oli e altri ingredienti utilizzati in diverse cucine dai vari angoli del mondo. Nelle ricette della Costa Rica si trovano le tracce delle cucine tradizionali di paesi come la Spagna, la Francia, la Cina, l'Italia e Africa.Spices come annatto, origano, noce moscata, pepe, coriandolo, zafferano, timo, salse come Worcestershire, soia, e Lizano, oli come l'olio vegetale e olio d'oliva e ingredienti come il mais, patate dolci, manioca, fagioli, sono tutti utilizzati nei prodotti alimentari Costa Rica. Il riso è una parte molto importante della dieta Costa Rica e così sono beans.Apart da una grande varietà di verdure, Costa Rica ha definatelly buone carni. Ottima la carne di mucche locali, abudance di veramente buono pollo locale e di cource pesce fresco, di alta qualità. Vediamo cosa il costaricani stanno mangiando, morso da bite.Appetizers sono conosciuti come Bocas nel paese di Costa Rica. Questi sono serviti in genere con le bevande. Questi sono spesso distribuite gratuitamente. Anche se il loro prezzo si è mantenuto ad un minimo indispensabile. Ci sono alcune varietà molto popolare di Bocas disponibili. Alcuni di essi sono: Tamales- questi sono polpettine di farina di mais con un ripieno ed è avvolto e poi cotto a vapore all'interno foglie di banano. Gallos - tortillas sono molto comuni in Costa Rica. Gallos sono le tortillas ammucchiati con carne, pollo, fagioli e un sacco di formaggio. Ceviche- questo è un insalata che agisce come antipasto. Si è fatto da pesce marinato. Patacones- queste banane verdi sono fritti che si presentano sotto forma di chips.Fried yucca- molto popolare, vicino alle nostre patate fritte. Tacos- riempito con un sacco di ingredienti, pollo, guacamole e merci impanati sauces.Empanadas- e insalate pies.The sono interessanti come gli antipasti. Le varietà più comuni di insalate Costa Rica sono costituiti da punte di pomodoro, anelli di cipolla, cavolo, dadini peperoni rossi o verdi, un po 'di coriandolo con il condimento fatto con succo di lime e un po' spolverata di sale. I piatti principali non sono solo gustosi e riempimento, ma anche sano. Le spezie sono additivi arricchiscono il cibo ancora tenerlo healthy.Some dei piatti principali popolari sono: Gallo Pinto- fatto da fagioli mescolati con riso aromatizzato con coriandolo, cipolle e salsa Worcestershire. Casados- è un altro piatto che è una parte della dieta quotidiana della costaricani. Si tratta di un pasto principale portate preparato da fagioli, riso, carne di maiale o di pollo con un po 'di lattuga, cavolo, insalata di pomodori e alcuni plantains.Frito- secca è uno stufato a base di porkMondongo- uno stomaco di manzo soupBarbudos- una frittata a base di fagiolini zuppe sono anche una parte integrante nella dieta del Costa Rica. Le minestre più comunemente preparato del Costa Rica sono il Bacalao che è la zuppa di merluzzo, la zuppa di fagioli, la Mondongo o la zuppa di manzo stomaco, la Olla de Carne che è la zuppa di Costa Rica di manzo, le sopa de Albondigas o la zuppa che è fatto di polpette di carne, il Sopas de Leche o la zuppa tortilla e la Sopa de pescado che è la zuppa di pesce. Oltre ai piatti principali e minestre ci sono anche una serie di piatti dolci e caramelle che sono fascinating.Here sono alcuni dei meravigliosi dolci della Costa Rica: Il Cono Capuchino è un cono gelato con topping al cioccolato, flan è freddo crema pasticcera caramello, dulce de leche è uno sciroppo a base di latte bollito e zucchero. La varietà più spessa è noto come il Cajeta e questo è fudgelike e assolutamente deliziosa. Poi ci sono i Mazamorra, che è un amido di mais budino, Milanes sono cioccolatini. Il Pan de Maiz è un tipo di pane dolce a base di mais e il seco queque è una torta di libbra. Il melcocha è una caramella che è fatto da zucchero greggio e c'è anche la chilena torta, che è una torta multistrato pieno di dulce de bevande leche.Costa Rica fare di più rispetto a quelli appena tempra thirst.The più favorito bevanda Costa Rica è, naturalmente, Caffè. Alta qualità, nativelly coltivati e forte, a chiedere per il caffè caffè latte o 'café con leche' vi verrà offerto che è un forte miscela di caffè e latte mescolati in proporzioni uguali. Quando si desidera avere caffè nero è necessario chiedere il 'caffè sin leche'. Una bevanda tradizionale molto popolare del Costa Rica è Agua Dulce. Questa bevanda è fatto dalla canna da zucchero, che non è tesa o sbiancato. I frutti autoctoni come mango, tamarindo, papaia, ecc, sono usati per fare nuovi succhi di frutta. Si possono avere questi succhi di frutta con latte o water.Costa Rica fa buon Gin qualità e vodka, rum di qualità moderata e scarsa qualità Whiskey. La miscela di coke e rum va giù molto bene con la gente del posto in Costa Rica. È anche possibile provare il nativo costaricano birra, molto popolare tra gli indigeni, Imperial.Home cucina stile domina la scena in Costa Rica con la maggior parte delle persone preferiscono piatti semplici. Tuttavia, i pasti sono sani, nutrienti e prezzi ragionevoli, in particolare carne di manzo e frutti di mare. La gente di Costa Rica amano mangiare e così sarà, se si prova il loro meraviglioso, cucina esotica.
