Allevamento di bovini e vendita del bestiame d'affari - Introduzione a questo mondo

Prima di acquistare anche un granello di alimentazione, si deve consultare con le risorse locali disponibili, che includono estensioni di contea, i veterinari, gli altri allevatori, i vicini e gli altri che possono dare una panoramica generale del lavoro e investimenti in tempo e denaro coinvolti, nonché l'attività di vendita e aumentare la movimentazione cattle.Cattle destinati a base di carne (carni bovine), come animali da latte destinati per il latte e altri prodotti caseari, e come animali da tiro (tirare carri, aratri e simili). Altri prodotti sono in pelle e sterco per il compost o combustibile. In molte culture, bovini possiedono significato spirituale, economica o politica molto più avanti del valore monetario degli animali stessi. In risposta a questi molti usi e habitat di bovini, è stata sviluppata una vasta gamma di razze. esploratori spagnoli inizialmente portato il bestiame per l'inaugurazione America nel primo 1500. Questi animali erano resistenti e robusti, e l'adattato facilmente agli ambienti originali. Essi presentano una unità razza famiglia chiamata criollo bestiame; il termine criollo significa "di origine europea, ma nato nel Nuovo Mondo." Nordamericani razze criollo includono la Corriente, Florida Cracker, Pineywoods, e Texas Longhorn. Bestiame da Inghilterra e Nord Europa sono stati importati in America del Nord inizio nei primi anni del 1600. Le razze europee importati servita una varietà di nicchie di sussistenza in America che rappresenta più di 200 anni. Un'introduzione più intenzionale di razze bovine iniziato intorno al 1800. Diversi migliorati razze bovine sono stati importati dalla Scozia, Inghilterra, Francia e Paesi Bassi. Il Shorthorn (noto anche come Durham) era di gran lunga sostanzialmente prezioso. Le persone considerate necessarie bestiame versatili, e il Shorthorn combinati eccellenti latte e da carne qualità, nonché le dimensioni e la forza essenziale per il consumo come i buoi. Divenne ben presto la razza più diffusa in America. Nel 1900 il mercato aveva spostato ad agire di gentilezza l'uso di razze da carne e da latte specializzati. La Hereford e Angus è venuto a dominare l'industria della carne, mentre il Ayrshire, Jersey, Guernsey e sono stati i più numerosi delle razze diario. Le importazioni dal 1900 abbiamo ulteriori aumentato la diversità delle razze bovine negli Stati Uniti. Il numero abbondante di manzo razze bovine - e la diversità genetica che essi rappresentano - è stata una pietra angolare di realizzazione per conto del settore della carne bovina, permettendo ai produttori di rispondere alle mutevoli esigenze del mercato. Ma la diversità è stato conservato non deliberatamente per la ragione che della vasta gamma di habitat in cui sono allevati bovini da carne, la facilità di accesso dei mercati, e approcci decentrati alla selezione. È a causa di questo processo di conservazione informale che gli agricoltori e gli allevatori hanno accesso alla diversità hanno richiesto per tutte le nicchie produttive e di mercato. L'industria casearia presenta un contrasto incisivo, in quanto si basa quasi esclusivamente sull'impiego di una singola razza, Holstein. Il Holstein è riconosciuta per l'adattamento è al confino latte, e le mucche raccogliere più latte in tali condizioni di fare quelli di diversi altri razza. In conclusione, ha prosperato a spese di tutte le altre razze negli ultimi cinquant'anni. Il successo del Holstein, tuttavia, si basa sulla disponibilità di livelli superiori di ingressi, insieme con notevoli quantità di grano e supporto veterinaria. La ricomparsa di ridurre i costi, la produzione di latte erba-based come una nicchia di produzione sta causando produttori di latte per riorganizzare la fiducia del settore sul Holstein. la produzione di erba-based richiede mucche che sono erbivori vigorosi, in grado di tenere il passo condizione fisica, consegnare il latte, e duplicare in modo efficiente su una dieta di foraggio. Gli agricoltori in cerca di queste qualità si sono rivolti al Ayrshire, Brown Swiss, Jersey, e altri "di colore" razze da latte. Le pressioni di consolidamento economico e l'integrazione verticale, consistenti nelle industrie suini e pollame, hanno avuto un impatto meno evidente sul bestiame. Tuttavia, vi è una crescente consolidamento tra le aziende che acquistano il latte e la carne bovina da parte degli agricoltori. Questo processo sta avendo progressivamente due effetti nocivi: il generale abbassamento dei prezzi pagati e l'ulteriore sconto di animali che non sono conformi al tipo standard industriale. L'industria del bestiame, costruita su un fondamento di diversità genetica, non può permettersi di lasciare che le pressioni del mercato a breve termine eliminano razze rare e quindi la diversità essenziale per il suo prossimo successo.

Imparare dai libri di allevamento del bestiame può migliorare la qualità della vita e di fornire grande soddisfazione e la responsabilità per le famiglie. Esplorare le opzioni e poi decidere. Se volete ulteriori suggerimenti su come allevare bovini e bestiame comportamento, si prega di visitare: www.howtoraisecattle.com