A & W Restaurants è una catena di fast-food fondata a Lodi, California, nel 1919, ed è famosa per le sue birra bozza di root e root beer galleggianti. Alcuni dei suoi punti vendita sono ristoranti drive-in con carhops classici. Il nome della società è stato preso dal cognome iniziali dei loro soci fondatori Roy Allen e Frank Wright. A & W ha ristoranti in Australia, Bangladesh, Canada, Egitto, Germania, Indonesia, Giappone e Stati Uniti tra others.A & W Chili Cani1 Sabrett marca 2 once wurstel di manzo (7 1/2 "di lunghezza) 1 regolare hot dog roll3 cucchiai di A & W Coney Island salsa (vedi ricetta sotto) 1 cucchiaio tritato bianco onion1 /2 cucchiaio Kraft tagliuzzato formaggio cheddar mite (opzionale) A & W Coney Island Chili Dog Sauce1 terra libbra chuck1 sei once può cacce al pomodoro PASTE1 Coppa water1 cucchiaio sugar1 cucchiaio preparato mustard1 giallo cucchiaio essiccato, Onion2 tritato cucchiaini di peperoncino in polvere 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di Worcestershire sauce1 /2 cucchiaino di sedano seed1 /2 cucchiaino di cumino (colmo) 1/4 cucchiaino di nero pepperMaking la salsa di peperoncino cane:.. 1 In una qt casseruola 2, marrone il mandrino a terra, rompendo in molto smallpieces. sale e pepe leggermente durante la cottura. non scaricare il fat.2. Aggiungere il resto degli ingredienti. Simmer, scoperto, 30-45 minuti fino itthickens. Mescolare occasionally.3. Lasciare raffreddare, coprire e conservare in frigorifero fino a quando "Dog- Tempo". Sarete microonde che cosa avete bisogno later.Cooking tuo A & W Chili Dog1. Portare un 2 qt. pentola di acqua a boil.2 rotolamento. Togliere la casseruola dal fuoco e aggiungere le offrankfurters numero desiderato per l'acqua. Coprite e lasciate riposare circa 10 minuti.3. Dopo che i franchi sono fatto, forno a microonde la salsa di peperoncino cane fino a cottura a vapore. (Solo microonde quello che ti serve, risparmio il resto) Poi microonde ogni dogroll caldo 10 secondi .... basta per warm.4. Rimuovere i franchi cotti con le molle, e immettere sul dogroll.5 caldo nel forno a microonde. Aggiungere circa 3 cucchiai di vostro preparato salsa peperoncino cane A & W, e la cipolla thechopped. formaggio cheddar grattugiato è optional.A & W cipolla Rings1 tazza d'oro McCormick DIPT Tempura pastella mix1 /4 di cucchiaino di cipolla in polvere 1/8 cucchiaino di nero pepper1 /2 tazza water1 /4 tazza di beer1 grossa cipolla bianca in più, a fette spesse 3/8 "6 tazze di olio vegetale nel vostro fryerPreheat profondo della friggitrice per 375F Unire il mix tempura con le spezie e liquido per fare una pastella con una forchetta ci saranno alcuni piccoli grumi;. non preoccuparti per those.Slice la cipolla, e separare tutti gli anelli .Dip i singoli anelli nella pastella, e rilasciare nell'olio caldo. friggere 3-5 minuti fino a doratura. Rimuovi per un piatto di tovagliolo di carta foderata, salate leggermente e servire caldo.
