nel Regno Unito, i consumatori stanno inghiottendo cibo biologico dal bushel. Infatti, secondo il Centro Organic Galles, "Vendita diretta di alimenti biologici attraverso sistemi di sicurezza, i mercati degli agricoltori e negozi agricoli è cresciuto di oltre un terzo a L144 milioni nel corso del 2004." E questi numeri hanno continuato ad aumentare in quanto i consumatori diventano sempre più preoccupati per gli effetti a lungo termine dei fertilizzanti chimici e pesticidi usati sulle colture coltivate da aziende non biologiche. Mentre la maggior parte delle persone concordano sul fatto che il cibo biologico è preferibile rispetto non biologici, il dibattito è iniziato circa la fonte di alimenti biologici. Ad esempio, viene importato alimenti biologici desiderabile come UK cibi biologici? La causa della locale FoodThose organici su un lato del dibattito insistere non importa dove il cibo biologico è coltivato; piuttosto, il fattore determinante è che il cibo conforme agli standard rigorosi per garantire che è veramente organico. Quelli dall'altra parte del dibattito sono ugualmente veemente che gli alimenti biologici coltivati localmente è preferibile prodotti biologici importati, sia perché i combustibili fossili utilizzati per il trasporto di alimenti biologici importati aggiungere al riscaldamento globale e perché UK alimenti biologici supporta gli agricoltori locali. I sostenitori dicono che si può trovare nel Regno Unito cibo biologico in un negozio di fattoria biologica, o anche organizzare per la consegna di alimenti biologici direttamente a casa vostra. È anche possibile trovare pesce organico, come ad esempio la trota biologica da un allevamento ittico biologico. Lì, la trota organici possono vivere in 400 anni, acqua di sorgente e mangiare gamberetti naturale che proviene da letto crescione organici. Coloro che favoriscono l'importazione di alimenti biologici sottolineare che un negozio di fattoria biologica avrà solo cibi di stagione, che limitano fortemente le scelte dei consumatori hanno quando la preparazione dei pasti. alimenti biologici importati, si dice, mantiene la sua qualità nutrizionale superiore offrendo allo stesso tempo una serie abbondante di frutta e verdura. Alcune persone, ovviamente, prendere la via di mezzo, e optare per selezionare i loro cibi da un negozio azienda agricola biologica, quando ciò che desiderano è in stagione e negozio di alimenti biologici importati il resto della LinePeople inferiore e all'anno possono differire nelle loro opinioni su o meno di limitare il proprio consumo di alimenti biologici di produzione locale che, ma praticamente tutti sono d'accordo che la frutta biologica, ortaggi biologici, pesce biologici e carni biologiche sono preferibili a quelli che sono cresciuti con fertilizzanti chimici, insetticidi, fungicidi e. Attualmente, i coltivatori non biologici sono autorizzati a utilizzare oltre 1.000 prodotti chimici sulle colture. Questo si traduce in tutto, dalla erosione del suolo a causa di un eccesso di agricoltura per il deflusso tossici pericolosi nella nostra acqua potabile. Crescere cibo biologico è un modo per invertire questa tendenza. Con oltre 700.000 ettari dedicati al Regno Unito alimenti biologici, gli agricoltori stanno cercando di soddisfare la domanda dei consumatori. Tuttavia, alcuni mercati importano quasi la metà del cibo biologico che vendono. Per quanto riguarda chi vincerà il dibattito sulla produzione locale vs alimenti biologici importati alimenti biologici, solo il tempo lo dirà.
