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Real Food irlandese per un vero irlandese Estate o qualsiasi altro Summer

For molti irlandesi, anche tenendo conto dei numeri enormi che viaggiano all'estero, Estate significa gite al mare e visitare le numerose attrazioni meravigliose che l'Irlanda offre a qualsiasi visitor.However, c'è un grande problema che l'irlandese deve vivere con, e come tutti gli altri, può fare nulla. Il tempo! estati irlandesi sono noti per il loro esempio unpredictability.For in aprile abbiamo avuto temperature verso la fine degli anni venti, ora è metà luglio e abbiamo avuto 58 giorni consecutivi di pioggia. Quando dico pioggia intendo pioggia quasi incessante. La pioggia è una costante threat.The irlandesi hanno imparato a convivere con essa e continuare con i loro piani per l'estate indipendentemente. Questo include il cibo irlandese che si mangia durante la summer.Sunshine o la pioggia lo spettacolo deve andare avanti e una delle stelle di cibo irlandese è esistano le crab.Crabs in abbondanza lungo la costa irlandese e hanno sempre giocato un ruolo nella cucina irlandese. Granchio può essere un pasto di lusso ma poco costoso, adatto per un antipasto o come estiva meal.Wet principale o meno, il seguente vera ricetta cibo irlandese è ben la pena di provare. Questa ricetta è da un ristorante di pesce molto apprezzato The King Sitric Fish Restaurant a Howth, Co. Salmon Dublin.Smoked e granchio RouladeINGREDIENTS225g /8 once polpa di granchio, acquistati cucchiaini preparati o appena cooked.2 di rafano Sauce.4 cucchiai di yoghurt.Nutmeg naturali e appena macinato fette nero Pepper.8 di salmone affumicato, selvatico o organic.METHOD1. Mescolare la polpa di granchio, rafano, yogurt e seasoning.2. Disporre il salmone affumicato su un foglio di pellicola trasparente e diffondere con la crabmeat.3. Arrotolare più strettamente possibile, utilizzando la pellicola come una guida. Lasciare per raffreddare per almeno quattro hours.4. Slice e servire con alcune foglie di lattuga misti e condire con un filo d'olio d'oliva o balsamico vinegar.There lo avete, reale irlandese Prodotti per una vera estate irlandese e qualsiasi altra estate si preoccupa di menzionare.