Bert Kanist non pensava nulla di quando ha dato il suo cane Ozzie un ossequio uno giorno il mese scorso, burro di arachidi cracker
<. br /> nel giro di poche ore, Ozzie era terribilmente malato.
stava vomitare, Kanist detto nella sua casa in questo sobborgo di Atlanta. Aveva la diarrea. Le sue ginocchia erano traballante.
Il giorno seguente, Ozzie è morto. Ma Kanists altro cane, un bastardino Snickers libbra, simile a Ozzie ha rifiutato i cracker e andava bene.
I cracker erano dal marchio Austin, fatta da Kellogg Co. Kellogg ha ricordato il prodotto a metà gennaio, perché la linea è stata realizzata con pasta di arachidi fornito da APC o Peanut Corp. of America di Lynchburg, in Virginia., la cui contaminate da Salmonella alimenti sono in colpa per nauseante più di 500 individui e potrebbe avere causato almeno otto morti.
I prodotti Austin erano solo di oltre 420 alimenti che le aziende in tutto il settore alimentare hanno ricordato perché potrebbero eventualmente essere contaminati con la salmonella, che la maggior parte delle persone probabilmente pensa come principalmente un patogeno umano.
Anche se i professionisti della sicurezza alimentare dicono gli animali domestici possono essere altrettanto a rischio, sia dal mangiare cibo per animali contaminato o persone cibo avvelenato. Ecco perché almeno 14 marche di pet tratta sono nella lista della FDA di elementi che sono stati richiamati dal 1 gennaio perché sono state fatte con oggetti dalla PCA
Dal proprietario per gli animali e Indietro
per quanto difficile come può essere quello di perdere un animale domestico caro per la salmonellosi, i medici dicono che un animale infetto pone un problema enorme: potrebbe infettare il suo proprietario, perché il batterio Salmonella spp. possono essere trasmessi via rifiuti o saliva.
Questo significa che si potrebbe ottenere la salmonellosi, semplicemente lasciando il vostro cane si lecca, veterinari avvertono.
Anche se i loro animali domestici non mostrano segni di avvelenamento, i proprietari devono sempre essere prudenti. I ricercatori dell'Università del Wisconsin Facoltà di Medicina Veterinaria detto l'anno scorso che si può facilmente isolare Salmonella spp. da cani e gatti sani dall'aspetto, che li rende animali portatori classici.
animali possono soffrire la salmonellosi come una zoonosi inversa, con l'infezione trasmessa da persona a cani o gatti e successivamente torna altri esseri umani, la ricercatori hanno scritto. Allo stesso modo, i focolai di infezioni da Salmonella in grande animale ospedali di insegnamento sono stati collegati all'introduzione di batteri da parte dei dipendenti umane infettate, con conseguente diffusione di animali e poi di nuovo agli altri lavoratori umani.
