Europe e tutti i nostri vicini dall'altra parte dello stagno sono stati ben consapevole per decenni, forse secoli, rendendo il pesce un fiocco ogni giorno teneva loro molto più sano. Come i ricercatori americani hanno cominciato a recuperare circa cinque anni fa, ed i medici cominciarono a raccontare le loro pazienti di assumere Omega 3, gli integratori di olio di pesce sorsero sugli scaffali da Walgreens a Costco. Come abbiamo emetterlo gli scaffali, spesso afferrando la prima pensando che fossero tutti uguali, per il prezzo migliore, naturalmente (io amo quei buoni affari, troppo), ha preso a casa sentendosi orgogliosi abbiamo preso un ruolo attivo nella nostra salute. Ho provato tanti sapendo che avrebbe aiutato con l'infiammazione dolorosa, portare la pressione sanguigna giù, abbassare il colesterolo, raccomandato dalla American Heart Association per un cuore più sano, l'elenco del perché dovremmo prendere l'olio di pesce è infinita. Ma l'indigestione da ognuno era più di quanto potessi sopportare e benefici non venire attraverso. Vorrei chiedere al mio medico di cui uno, quello del marchio e ha detto che non sapeva, basta prendere uno al giorno. Ho provato tutti a prezzi di olio di pesce, da economico al più caro, finché un giorno una capsula ottenuto schiacciato sul mio bancone della cucina e l'odore mi aveva in fuga dalla cucina. L'odore era così insopportabile, determinato a raggiungere la verità e la mia ricerca è iniziata sul serio. Ho guardato le etichette sulle bottiglie del mio gabinetto. Avevo mescolato olio di pesce, olio di fegato di merluzzo, EFA capsule miscela, acidi grassi essenziali bilanciati, e come ho iniziato alla ricerca, presto si rese conto l'origine del pesce è stato il più importante. Doveva essere un pesce grasso e se non fosse stato grasso, in particolare, salmone, sardine, tonno o lo sgombro, non era intenzione di aiutare. Né miscelati, cod né pesce bianco misura la fattura. Il merluzzo è un pesce magro, mescolato è proprio questo, una miscela. Mentre tutti quei pesci sono buoni per noi, è l'EPA e DHA da pesci grassi che tengono proprietà curative che stiamo cercando. E che è la scienza libro di testo di oggi. Poi ho cominciato a chiedere a quei produttori circa la loro fonte di pesce, di laboratorio e processo di purificazione. Alcuni ho raggiunto per telefono, e, in alcuni casi, nessuno ha risposto. Di quelli che hanno risposto, con mio grande dispiacere, le risposte erano un po 'nebulosa. La maggior parte appaltate a fornitori di olio di pesce da un certo numero di fonti diverse. Eppure le loro etichette detto, farmaceutico licenza di laboratorio. "Licensed dove? Da qualche parte in Europa è stata la risposta più spesso sentito. Beh, ecco quello che ho imparato. Se che l'olio di pesce è stato veramente distillato in un laboratorio di grado farmaceutico, utilizzando un processo di distillazione molecolare ci wouldn ' t essere un odore causando eseguire dalla cucina o subire indigestione. Ricordate la capsula che schiacciata sul mio bancone della cucina? si specificamente detto distillata in un laboratorio di grado farmaceutico. " Ero su un aereo, l'altro giorno e di tutte le cose, sedetti accanto a un collega mi sono laureato di scuola superiore con 38 anni fa e non avevo più visto. Con una lunga corsa a Dallas, abbiamo parlato la nostra vita, la salute, e ho imparato che ha appena avuto un quadruplo bypass. Come la nostra conversazione si rivolse a olio di pesce, ha detto sua moglie era un medico stanza trauma e che stava adottando attualmente la nuova ricetta di olio di pesce, Omacor, prescritto dal suo cardiologo. Tirò fuori una capsula; abbiamo dritte esso, e ha dovuto gettarli nella toilette dell'aereo. Era stato lamenta di indigestione ogni volta che inghiottito uno ed è stato detto in poche settimane si sarebbe abituarsi ad esso. Controllare, controllare e ricontrollare la fonte del vostro olio di pesce. Prick esso! Se ne ha alcun odore, buttarlo fuori perché non è stato correttamente purificato. Ci sono benefici di guarigione miracolosa per essere avuto ma ricordate, tutti i pesci non sono creati uguali, né sono tutti i processi di purificazione quello che dicono di essere. Sembra che tutti si è affrettato a saltare sul carro di questa banda creando integratori di olio di pesce con poche passare il prick test. Ma tranquilli, ci sono alcuni grandi là fuori.
