Quando si sente di materie prime alimentari che di solito immaginare che si deve mangiare carne cruda. Tuttavia, si fa riferimento principalmente a frutta e verdura, con forse l'eccezione del pesce, che può essere consumato crudo. Questo è il motivo per cui è noto che i giapponesi vivono più a lungo e più sani: sono utilizzati per mangiare sushi, un tipo di cibo che di solito viene consumato uncooked.The concetto di cibi crudi comprende quasi tutto da cereali integrali alla frutta, verdura e carne a volte. Le ragioni per cui è più sano di mangiare il cibo crudo e perché dovremmo evitare di cucinare le nostre verdure sono semplici. Il processo di cottura distrugge alcune vitamine e proteine nel cibo crudo, perché il calore produce alcuni molto complicato cibo reactions.If chimica viene riscaldata a 117 F per più di tre minuti, una serie di cambiamenti chimici avverrà all'interno dei cibi crudi. Il calore ha un effetto dannoso sulle sostanze nutritive, con le proteine di coagulazione. La struttura molecolare è denaturato e carboidrati caramellare. Non menzionare i grassi surriscaldati che iniziano trasformarsi in bombe a orologeria a causa dei fattori cancerogeni coinvolti. Oltre a queste reazioni chimiche, ci sono altri importanti, e che portano un rischio fattore nell'equazione. cibo cotto è così dannoso per il corpo umano (in particolare fast food), perché il cibo è pre-preparato e gli oli vengono riscaldati a temperature molto elevate. Il modo migliore per mantenere in buona salute è quello di avere una dieta equilibrata e non abusare di cibo o il modo in cui si mangia. L'acqua è anche un fattore molto importante per avere una dieta equilibrata. Quando non bere la quantità d'acqua necessarie - due litri al giorno sono un must nostro fegato assume alcune delle funzioni dei reni e questo lo rende sopraffatti e non essere in grado di funzionare correttamente. Questo è quando deposito di grasso, e ci sentiamo sempre cancellato e ci manca l'energia. Mangiare cibi crudi o cibi come richiesto dagli specialisti migliorerà la qualità della vostra vita vivente, vi renderà più energico e pieno di vita. Inoltre, il cibo crudo si mantiene sano e la vostra capacità del cervello può essere utilizzato al massimo, quindi questo significa che la vostra dieta colpisce direttamente il cervello. Non si può rivitalizzare le cellule viventi con il cibo cotto, che è food.As morti si oppongono al cibo crudo, dicono gli specialisti, cibo cotto intasa gli organi interni e rende vi comportate in modo irregolare. Tutte le principali malattie del genere umano come il cancro, le malattie cardiache e il diabete sono direttamente collegate a mangiare cibo cotto. Gli esseri umani si sono adattati al cibo cotto, ma sono ancora mangiare cibi crudi, in una forma o nell'altra, e le più comuni sono frutta e verdura e, talvolta, i grani. La maggior parte della gente pensa che cambiare il tuo stile di vita è troppo difficile e sarà confusione con tutte le normali attività. Ma questa è una idea preconcetta. Se si prende passo per passo, nel tempo, si sentono normale a mangiare in modo equilibrato e vedrete i benefici di una dieta sana di cibi crudi. Le vitamine e fibre che la frutta e la verdura contengono sono la più grande risorsa di una dieta equilibrata per adulti e bambini, ma al giorno d'oggi a causa della mancanza di tempo la maggior parte delle persone non li mangiano o non sono abituati a loro aggiungendo alla loro dieta. Può essere che il cibo cotto è una scelta migliore di fast-food, ma dobbiamo essere consapevoli di ciò che stiamo consumando e che cosa possiamo fare per migliorare la nostra vita e la salute.