cibi caraibici e le spezie sono una miscela di gastronomia tratti da diversi paesi e regioni sparsi in tutto il mondo. Gli africani, indiani americani, asiatici e europei hanno contribuito a questi sapori caratteristici e sapori conseguente ingredienti ricchi e condimenti che vengono utilizzati. cucina caraibica è sviluppata nel tempo a causa dell'influenza degli esploratori e dei colonialisti che hanno scoperto queste isole nei loro viaggi nelle isole del Pacifico e Atlantico oceans.The dei Caraibi sono naturalmente dotati di frutta e verdura, come papaya, manioca e guava bacche. carni tradizionali e frutti di mare completano questa selezione di cibi, ma la differenza è nella sua preparazione. La manioca è l'alimento di base nella loro dieta e viene preparato in un certo numero di modi, come la frittura, la cottura o bollente per la produzione di casareep, tapioca o il pane. Altri ingredienti tipici sono di cocco, patate dolci, pomodori, peperoni, coriandolo, platano e rice.Jerking è un metodo utilizzato per preparare il pollo e una varietà di altri tipi di carne. sapore agrodolce si combinano in un pasto da grigliare la carne lentamente, mentre l'applicazione di una varietà di spezie, tra cui zucchero di canna o melassa, così come il pepe calce e di servizio. Condimenti, tra cui polvere di curry e noce moscata sono aggiunti per produrre il sapore caldo che è comune con questa cucina. Pesce e carne di maiale sono completate da condimenti come pimento, timo, scalogno e nativi onions.Caribbean sono noti per la preparazione di stufati di spessore e utilizzare arrowroot che è ricco di amido per questo scopo. Gombo, un frutto pod che ha la sua origine in Africa occidentale, è una alternativa in cui, come ackee con saltfish trova la sua strada verso il tavolo della colazione, come i dish.Curries di base sono molto popolari tra la popolazione locale. L'ingrediente principale della ricetta è fagioli. Ci sono molte varietà utilizzate, tra cui fagioli con l'occhio, fagioli e lenticchie. Papaya, patate e patate dolci sono utilizzati anche avere la loro origine dalle Americhe, in Europa e Asia.Another pasto popolare è roti che ha le sue origini in India, ma viene preparato con l'aggiunta di imbottitura come capra o pollo, così come le patate, pepe, aglio, cumino e di terra spezzati gialli piselli. Si griglia o al forno dopo essere stato rivestito con un po oil.Callaloo è un pasto comprendente di verdure miste e foglia come dasheen e amarynth nonché okra occasionale. Altri ingredienti sono prezzemolo, timo, scalogno, aglio e Scotch Bonnet peperoni. Diventa un piatto principale, se l'albero del pane, patate, prosciutto, aragosta o granchio è added.Citrus frutti costituiscono parte integrante della cucina locale. Frutta come arance, limoni, fichi e datteri origine dal occasioni speciali Mediterranean.During, budino viene servita in forma di torta nera, un derivato dell'originale da England.Over e, soprattutto, avendo le sue radici provenienti da diverse parti del mondo, cibo caraibico è tra i più gustosi alimenti sulla terra a causa della fusione di ricette che viene utilizzato nella sua preparazione. Ha un sapore distinto e aroma che lascia molti appassionati di cibo chiedere di più!
