Napa Valley, CA Nel 1980 con tutti di mangiare italiano, camicie e camicette della nazione sono stati schizzati con salsa spaghetti. Poi venne nouvelle cuisine; visivamente sorprendente ma difficilmente riempimento. Più di recente, il sushi è diventato il biglietto da pranzo alla moda, ma anche che è diminuita nel affetto del pubblico. Dopo un paio di stagioni noioso, una nuova tendenza alimentare sta emergendo per riempire il vuoto cucina indiana. tariffe per l'India, che risale a migliaia di anni sul sub-continente, è cresciuto fino a essere favolosamente popolare in Europa durante l'ultimo mezzo secolo. Ora, è finalmente impostato a prendere America dalla storm.India è il settimo più grande paese con il secondo più alto della popolazione, il che rende la democrazia più popolosa del mondo. Il paese è anche geograficamente diversificata; dalle montagne dell'Himalaya che vietano del nord per la vivace città di Mumbai (Bombay NE) a ovest. Dovendo soddisfare tale un grande, libero pensiero della società ha portato allo sviluppo di una cucina che è estremamente piatti diverse.Indian sono garantiti per stuzzicare papille gustative di tutti; dal korma dolce e cremoso, il vindaloo di fuoco e piccante, la cucina indiana è disponibile in varianti infinite e combinazioni. Anche il pickiest di mangiatori può trovare qualcosa di godere, e si potrebbe godere indiano per un mese senza mai essere servito lo stesso cibo twice.Indian piatto tende anche ad essere in buona salute. Cereali e legumi sono presenti nella maggior parte dei pasti, come lo sono le verdure riccamente aromatizzati. Poiché la maggior parte induisti non mangiano carne di manzo, la cucina indiana favorisce altri tipi di carne - di pollo, agnello, o fish.But se è così popolare in Europa, Asia e Australia, perché ci è voluto così tanto tempo per la cucina indiana ad essere riconosciuto su questi lidi? cucina indiana è servita con naan una focaccia tradizionale ", spiega rispettato critico gastronomico Jim White. Fino ad ora, naan non è stato commercialmente disponibile in Nord America perché è cotta in un particolare, piccolo forno di argilla detto tandoor.", spiega Bianco che la disponibilità di naan al supermercato era il pezzo mancante del puzzle, ovviamente si può mangiare cibo indiano senza focaccia, ma per noi sarebbe come avere un hamburger senza il panino. "la maggior parte ristoranti indiani hanno un forno tandoor, ma solo fare qualche decina naan ogni notte. fino a quando abbiamo capito come rendere autentico naan su scala commerciale, supermercati sono stati in grado di offrire ai consumatori reali, naan Tandor cotto per uso domestico ", spiega bianca.E pochi anni fa, Bianco squadra con un imprenditoriale Baker-amico, Sam Ajmera, di fondare FGF Brands. Hanno inventato e costruito un tandoor di dimensioni industriali forno in grado di cuocere un milione di naan a settimana. L'avvento della tandoor commerciali significa che si estendeva a mano, senza conservanti, tradizionalmente fatta naan sono ora disponibili per il consumo domestico. Il marchio hanno portato al mercato è Flats Fabulous, ora disponibile nei supermercati in tutto il paese e in specialità alimentari stores.At ultimo, chiunque può preparare autentici piatti indiani nella propria casa e il piacere di ciò che milioni di persone nel mondo sono state godendo per secoli, "cucina bianca proclaims.Indian è ora sulla buona strada per esplodere come il più caldo nuova tendenza alimentare a causa del menu illimitato e recente l'accessibilità a casa. come Note bianche, amiamo provare i sapori del mondo, senza dover lasciare la nostra cucina. " Bianco rileva inoltre che naan sono estremamente versatile può essere servito con salse antipasto, possono essere allineati, laminati e servito come impacchi, può essere utilizzato anche come base per una gustosa pizza. Troviamo favolosi appartamenti Naan vengono serviti in tutti i tipi di cucine, non solo indiano ", osserva Bianco.
