Choose oli vegetali e margarine con olio vegetale liquido come il primo ingrediente elencato e non più di 2 grammi di grassi saturi per cucchiaio. Gli esempi includono: CanolaCornOliveSafflowerSesameSoybeanSunflower oilChoose liquidi o tubi margarine a basso contenuto di grassi saturi e grassi trans. Scegliere ridotto contenuto di grassi e senza grassi condimenti per insalata e maionese con non più di 1 grammo di grassi saturi per suggerimenti tablespoon.Preparation includono: utilizzare i grassi e gli oli più bassi di grassi saturi e colesterolo per la cottura, forno e degli spread sparingly.Use reduced- condimenti per insalate di grassi o senza grassi con insalate e olio dips.Coconut, olio di palma e olio di palmisti non hanno il colesterolo; tuttavia, sono ad alto contenuto di fat.Fish saturi e grassi Omega-3 AcidsThe American Heart Association raccomanda di mangiare pesce, in particolare pesci grassi, almeno due volte alla settimana. Buone scelte includono: MackerelLake troutHerringSardinesAlbacore tunaSalmonOther buone fonti di omega-3 acidi grassi sono: SoybeansCanolaWalnut e semi di lino e la loro oilsThe American Heart Association non raccomanda l'uso diffuso di supplementi di acido e di vitamina B folico per ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus. Invece, essi consigliano una dieta sana e bilanciata ricca di frutta e verdura, cereali integrali e prodotti senza grassi o latticini a basso contenuto di grassi. Buone fonti di acido folico includono: Citrus farina di grano fruitsTomatoesVegetables e productsWheat fortificato con folico acidThere è una mancanza di prove a vantaggio di abbassare i livelli di omocisteina; tuttavia, i pazienti ad alto rischio devono essere avvisati di essere sicuri di ottenere abbastanza acido folico e vitamine B-6 e B-12 nella loro dieta. Le fonti di queste vitamine sono: frutta e verdure a foglia verde consumato daily.PotassiumPotassium è necessario per la crescita e il mantenimento del corpo. Esso svolge un ruolo importante nella risposta di nervi alla stimolazione e la contrazione dei muscoli. Buone fonti di cibi ad alto contenuto di potassio includono: BananasCantaloupeGrapefruitOrangesTomato o potare juiceHoneydew melonsPrunesMolassesPotatoesIf è necessario mantenere il peso sotto controllo mangiare basso contenuto calorico di potassio contenente alimenti come frutta, verdura e basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari etichette products.Food sono un risultato importante per l'American Heart Associazione che ha partecipato attivamente al processo di regolamentazione e normativa che ha reso l'etichettatura nutrizionale più utili ai consumatori. Ora è più facile per i consumatori a scegliere cibi a basso contenuto di grassi saturi, grassi totali, colesterolo e sodio, nonché gli alimenti che contengono potassio, calcio e altri nutrients.I raramente acquistare un oggetto in questi giorni senza prima leggere l'etichetta nutrizionale. Ricordatevi di leggere le etichette nutrizionali quando previsto sui prodotti alimentari. etichette degli alimenti nutrizionali sono una risorsa enorme per everyone.Source: AssociationDisclaimer American Heart: * Questo articolo non è destinato a diagnosticare, trattare o curare qualsiasi tipo di problema di salute. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Consultare sempre il proprio fornitore di assistenza sanitaria di qualsiasi tipo di un problema di salute e soprattutto prima di iniziare qualsiasi tipo di un articolo routine.This esercizio è libero di pubblicare con la scatola delle risorse. Articolo scritto 4-2007.