Basa pesce è parte della più grande famiglia pesce gatto. Il corpo di un pesce Basa è robusta e pesante. La testa arrotondata è più ampio di quello che è lungo, il muso smussato con una banda bianca sul muso. Basa pesce ha un gusto più leggero e più delicato rispetto ad altri pesci gatto. Il pesce basa anche dare meno odore di pesce di altri pesci does.Mekong River Delta in Vietnam e bacino del Chao Phraya sono le aree indigene del pesce Basa. Basa i pesci sono noti per essere da grandi fiumi, in rapide e profonde, raggiunge più lenti. Il mercato alimentare americano ed europeo ha gli ultimi anni presi un interesse per il pesce basa fish.Basa è tipicamente alla griglia molto simile a noi griglia salmone. Io di solito dare un pennello con un po 'di burro. È possibile utilizzare il burro di aglio, se si vuole. Vivacizzare il pesce basa con alcuni bianchi pepe o altre spezie, nonché per dare gusto in più. È possibile aggiungere limone e lime alla fine per dargli un po 'più flavor.After hai condito i filetti Basa e ha aggiunto un po' di burro, è necessario per il confezionamento di un foglio di alluminio che li circonda. Ci sono diverse ragioni per questo. Il processo è semplice. Fare un foglio di carta stagnola per ogni filetto e avvolgere la pellicola intorno it.People di solito hanno opinioni diverse su quanto a lungo il pesce basa si suppone sia sulla griglia. La base è che si desidera loro di essere cucinato, ma non troppo cotto. Io uso di metterli da una parte per 10 minuti, li girare intorno e lasciarli lì per 10 minuti supplementari. La regola generale è compresa tra 10 e 15 minuti, ma possono facilmente essere over-cooked.You ora sanno come griglia di pesce Basa. Tutto quello che dovete fare ora è quello di individuare un supermercato che li vende e iniziare da soli.
