The odore di bruciato carbone e leccornie mediante cottura esterno sta cominciando a riempire l'aria tutto il Regno Unito, come sempre più persone iniziano illuminare le loro grigliate estive. Un barbecue è un ottimo modo per festeggiare l'estate e per una festa estiva. Come è fuori c'è spesso meno chiarire in seguito ed è un modo ideale per stare fuori un po 'più del solito e godere delle rare macchie di clima clemente. Ma ciò che è buono da bere ad un barbecue che tipo di vino funziona bene e non ci sono altre bevande che sono particolarmente adatti per la carne a base altamente sauced spesso un po 'di cibo carbonizzato che si stacca il barbecue.As una buona regola quando si viene a vini barbecue, guardare ai grandi barbecuers del mondo - gli americani, gli argentini, gli australiani e gli africani del sud. Questi vini sono spesso più ricchi rispetto ai loro omologhi europei a causa della maggiore tempo di maturazione e pertanto vanno molto bene con i cibi più ricchi in modo che quando il barbecue non c'è bisogno di tenere le salse o rinunciare a che il peperoncino nelle cose che si sta servendo come ci sono alcuni fantastici vini che funzionano davvero bene con questo tipo di foodWhite winesWhen si tratta di vini bianchi di servire a o da portare con sé per un barbecue è uno Chardonnay regolare è perfetta. Non c'è bisogno di andare per un top della gamma vino sapori sottili non sarà rafforzata con cibo barbecue. Infatti uno chardonnay è ancora meglio quando si tratta di un vino mescolato come allora si ottiene un po 'di gusto tropicale al sapore che va molto bene con il cibo alla griglia. vino australiano è spesso miscelato in modo da guardare fuori per questo. Se state principalmente grigliate di pesce potrebbe essere meglio con un nuovo mondo Sauvignon Blanc come questo ha un sapore piuttosto brusco che funziona bene con pesce azzurro o frutti di mare. Sauvignon Blanc ancora una volta è probabilmente meglio da Australia come un vino barbecue, ma ci sono anche alcune buone varietà provenienti dal Cile e Sud Africa che sarà anche rendere il vostro barbecue andare con un wineWhen swing.Red si tratta di vini rossi che lavorano con il cibo barbecue di nuovo guardare al il nuovo mondo. Guardate i paesi che hanno una grande tradizione di bistecca come i loro vini rossi sarà perfetto con un barbecue a base di carne. Una parola di avvertimento, però, fare attenzione a non scegliere i vini che hanno un sapore ricco legnoso come questo sopraffare i sensi. Il vino ideale è quella che è stata fatta da frutta molto matura e così ancora una volta i vini australiani sono ideali tuttavia guardare fuori per i vini dal Sud Africa e Argentina anche se volete qualcosa di un po 'diverso perché non fare il proprio raffreddamento del vino. Una grande brocca di vino frizzante ghiaccio d'acqua e frutta fa un grande bevanda fresca per servire e anche come l'acqua riduce al minimo il contenuto di alcool non si sente peggio per usura per berlo.
