Ogni tanto si imbattono in un esperto di cui parole e la passione affondare a destra nella vostra anima e così è stato il giorno in cui ho ascoltato il Dr. Joseph Hibbeln dei National Institutes of Health su una trasmissione radio, come ha spiegato il motivo per cui abbiamo infiammazione cronica e quello che tutti i mezzi. Dr. Hibblen è un biochimico psichiatra e lipidico conosciuto come una delle maggiori autorità mondiali in materia di Omega 3. Quando si taglia un dito e diventa rosso, che è l'infiammazione del buon genere che si precipita a guarire la ferita. Ma quando si va fuori controllo fin dal cibo che mangiamo (Omega 3 olio di semi), l'infiammazione si trasforma in e attacca il corpo in modi terribili. Vedi storia di copertina TIME, 2/04, Infiammazione, The Secret Killer, anello mancante tra attacchi di cuore, il cancro, il morbo di Alzheimer e altre malattie e che cosa si può fare su it.What è olio omega 3 di semi? Dr. Hibbeln definisce oli di semi e oli vegetali letteralmente che sono stati spremuti dai semi e soprattutto quei semi sono l'olio di soia schiacciante e in una certa misura, olio di mais, di cartamo e di altri oli e il grosso problema è che in questi oli il rapporto tra Omega 6 agli acidi grassi Omega-3 è di circa 10 a uno, mentre nella nostra dieta e l'evoluzione che il rapporto era di circa uno a uno. Così si ha avuto un 1-1 equilibrio di infiammazione quando stavamo evolvendo e ora è un 10 a una bilancia a favore di infiammazione a causa delle predominances negli oli di semi. "Così, abbiamo Omega 3 da olio di pesce, e abbiamo Omega 3 da olio di semi, che giustamente dovrebbe essere etichettato Omega 6, ma senza fare storie sopra la distinzione di confusione, quando si vede Omega 3 sui prodotti nel vostro negozio di alimentari, porsi una domanda. è la fonte di Omega 3 in quel seme prodotto olio? non si può benissimo mettere Omega 3 dal pesce grasso in cereali ora, si può? E che cosa abbiamo bisogno di meno di? Dr. Hibbeln spiega perché è così importante per conoscere la differenza. Gli acidi grassi Omega-3, ( da olio di pesce), quando i grassi sono il nuoto in giro nel tuo flusso di sangue e il sistema immunitario, producono composti che riducono l'infiammazione e aiutano a prevenire le malattie cardiache, e l'American heart Association raccomanda ora che la gente mangia pesce tre o quattro volte alla settimana o assumere integratori di olio di pesce per aiutare a prevenire la progressione della malattia di cuore. E 'più di 38 studi peer-reviewed che sono state sistematicamente reviewed.Omega -3 acidi grassi sono uno di questi due acidi grassi polinsaturi. semplice polinsaturi significa che ha molti doppi legami. La chiave qui è che ci sono due famiglie di acidi grassi polinsaturi, gli acidi grassi Omega-3, che si trovano principalmente da olio di pesce, e gli acidi grassi Omega-6 da oli di semi alla fine il corpo li converte in un composto chiamato acido arachidonico e arachidonico acido è buona in basse quantità, ma in quantità elevate fa un sacco di composti infiammatori. Rende composti che rendono le articolazioni dolore, composti che aumentano l'infiammazione nel vostro flusso di sangue e porta a arteriosa sclerosi. Quanto è grande un affare è l'acido arachidonico? Si tratta di un grosso problema che abbiamo creato miliardo industrie di dollari per la produzione di Vioxx e Celebrex e ibuprofene, tutti loro scopo principale è quello di mantenere l'acido arachidonico da essere trasformato in questi composti infiammatori. Ma ricordate, l'origine di acido arachidonico è da ciò che si mangia. E 'da oli di semi. Togliete gli oli di semi o scambiare, il corpo non sarà piena di tanta acido arachidonico e non avrà una predisposizione pro-infiammatoria. "E questo mi rende molto felice di aver scoperto i benefici di guarigione di Omega 3 del Da pesce grasso ( capitalizzato intenzionalmente) molto tempo fa. non voglio comprare un prodotto negozio Omega 3-merlettato oggi e aggiungere più di Omega 3 sbagliato al livello infiammazione nel mio corpo.