'We siamo quello che mangiamo 'questo è un ben noto dicendo che è letteralmente vero. Il cibo è necessario per il nostro benessere fisico, e il più puro il cibo - il più puro e più sano il corpo. Ma questo funziona anche per la mente anche una dieta di cibo puro crea pensieri più puri risultanti in una mente pura. Se mai c'è stato un momento mi sono ricordato di trascurare la mia pratica dello yoga, è stato quando sono arrivato al tappeto dopo molti giorni di astinenza e potrebbe orzo toccare le dita dei piedi! Questo è stato certamente il caso della mia esperienza passata, - fino a quando ho cominciato seriamente a mangiare una dieta di cibi puri, crudi e naturali. In seguito ho venuto a fare la mia pratica dopo una settimana di malessere, in un momento di mangiare 100% frutta e verdura cruda, e dove mi sarei sentito di solito rigida, ero sorprendentemente bendy. Questa è stata la mia prova, e il mio momento di 'ah vedo!' che circonda la rilevanza e l'importanza del Yogi diet.A dieta pura e naturale 'Sattvic' è uno di frutta fresca, verdura e alcuni cereali. Energia 'Prana' attraversa tutti gli esseri viventi a mangiare un pezzo di cibo che è 'vivo' sarà nutrire il vostro corpo e la mente e di essere estremamente utile nello Yoga. Gli alimenti dovrebbero essere consumati allo stato puro e naturale - un sacco di cui dovrebbe essere crudo. Gli elementi del sole, acqua, aria e terra (suolo) lavorano insieme al fine di creare il nostro cibo qui su frutta terra, verdura, legumi, noci, semi, cereali, piante. Sono accusati con l'energia del sole e da loro a mangiare allo stato grezzo e untampered, abbiamo ottenuto la loro massima goodness.The 3 GunasThe 3 Guna sono le 3 qualità della energia dell'universo non manifestato - e si applicano a ogni essere vivente, compresi gli alimenti. Sattva (purezza), Rajas (attività, la passione, il cambiamento), Tamas (il buio). Quando l'energia ha effettivamente sulla forma allora una di queste energie diventa predominante (anche se gli altri sono sempre presenti). Un buon esempio è il frutto su un albero di mele il frutto maturo è sattvico, la maturazione dei frutti è rajasica, e il troppo maturo è tamasico. È solo in illuminazione 'Samadhi' che i Guna sono completamente transcended.Sattvic Food - Questo è il più puro degli alimenti e la dieta perfetta Yogi da seguire. È nutriente per il corpo e la mente, con un conseguente stato peacefeul. Una dieta sattvic porterà alla pura, la vera salute. alimenti sattviche includono frutta fresca e verdura, noci e semi, cereali integrali, legumi, germogli, latte, burro e formaggio, miele e tisane. (Tutti dovrebbero essere organico e non stagnato o congelati) rajasiche Food - Questi alimenti sono caldi, amaro, acido, secco o salato. Troppo di questi alimenti saranno più di stimolare il corpo, eccitare le passioni con conseguente una sensazione di irrequietezza e disagio. alimenti rajasiche includono erbe e spezie forti e caldi, stimolanti come tè e caffè, pesce, uova e sale. Per mangiare in fretta è anche considerato essere Rajasic.Tamasic Food - Questa dieta non darà alcun beneficio per la mente o il corpo. Il 'Prana' energia non è presente in questi alimenti, la resistenza dell'organismo alle malattie è distrutto, e si verificano le emozioni oscure. alimenti tamasiche sono la carne, alcol, tabacco, cipolle, aglio, stantio e alimenti fermentati. A mangiare troppo è anche considerato Tamasic.Animal carne contiene una maggiore quantità di proteine rispetto abbiamo effettivamente bisogno, ed è anche caricato con le tossine e tende a causare la malattia - (è stato riferito che l'80% dei casi di intossicazione alimentare sono causati da mangiare carne) . Dobbiamo chiederci se siamo in grado di mangiare carne con la coscienza pulita 'Ahimsa', la santità di tutte le creature viventi, è tra i più alti leggi in filosofia yogica. Questo non può essere disreguarded se vogliamo crescere spiritualmente. Tutta la vita è sacra. Essendo completamente 'consapevole', si applichi al cibo che mangiamo too.Many persone temono che se smettono di mangiare carne avranno un deficit di proteina. proteine animali, infatti, contiene troppo acido urico che è molto difficile per il fegato di rompere questo giù qualche viene eliminato, ma il resto si deposita nelle articolazioni che causa la rigidità. La carne meno si mangia il meno rigido il vostro corpo sarà. Buone fonti di proteine sono noci, legumi (tra cui la soia) e prodotti lattiero-caseari. I vegetariani mangiano in giro due volte tanto fibra come mangiatori di carne, consumano meno grassi, e ottenere più fibra. La scelta di cibi sattviche sono molto vaste e anche il più semplice degli ingredienti può essere preparato in una moltitudine di modi diversi. Per garantire una dieta equilibrata mangiare una combinazione regolare dei gruppi di alimenti indicati per una dieta pura.
