If Caraibi c'era mai una cucina che è venuto fuori uno spesso fusione di varie culture, che ha da cucina caraibica. La cucina nelle regioni dei Caraibi è il risultato di una fusione di tradizioni provenienti da Spagna, Gran Bretagna, India, Cina, Africa, olandese, in Francia e in America. Queste isole sono state le terre a coloni provenienti da varie parti del mondo. Esso ha abbracciato tutte le culture e il loro cibo è il rappresentante prefetto di questo cocktail di cucina cultures.Caribbean non è solo il cibo piccante. Ha una miscela succulento di lieve curry caldo, salse, verdure piccanti, carni speziate e riso. I cibi integrali che cucina caraibica è composto da carni sono indicati below.The Jerk Jerk sono molto popolari in queste isole. Non stupitevi se vedete la parola coglione scritta su tutto il menu in qualsiasi ristorante locale che si visita. Jerk è fondamentalmente una salsa piccante. Ha un sapore unico e molto stimolante per le papille gustative. Pollo e carne di capra è condito con salsa Jerk e alla brace o alla griglia. Il risultato sarebbe cretino pollo o scatto di capra. Manzo è anche usato comunemente in questo region.Rice e capra CurryRice è l'alimento base delle persone che vivono su queste isole. Si sarebbe che il tipico riso bollito è di solito abbastanza spessa e larga rispetto al riso sottile in India. Capra al curry e pollo sono i soliti accompagnamenti con riso. carne al curry è molto popolare in questa regione in particolare nelle isole di Tobago e Guyana. Questa cucina nasce dalla diretta influenza di stufato a base di pomodoro indiano culture.Goat acqua StewThis è considerato il piatto nazionale a Montserrat. Caraibi stufato di capra acqua è un piatto popolare nella maggior parte di queste isole. Gli ingredienti abituali di questo stufato sarebbero carne di capra, papaia, frutti dell'albero del pane e gnocchi in salsa di pomodoro. Questo stufato è mangiato mescolato con riso o bread.Cook-up e CallalooThese nomi dal suono strano appartengono a piatti popolari di queste isole. Cook-up è un piatto cocktail non-vegetariani fatta di pollo, coda di maiale, baccalà e manzo con poche verdure gettato in. Callaloo è una sorta di zuppa fatta di verdure verdi, per lo più ocra. Questo piatto è molto popolare nel Caribbean.Seafood Shark, pesci volanti e granchi sono frutti di mare popolare in queste regioni. Pesce è cucinato in una varietà di modi e cambia da un'isola all'altra. pesce volante è molto popolare in Barbados mentre Granchio è il piatto di firma di Tobago e Trinidad.
