? Le persone che mangiano una dieta ricca di pesce grasso potrebbero ridurre in modo significativo il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer e la demenza in età avanzata, secondo una ricerca condotta da Tufts University e pubblicato sulla rivista Archives of Neurology .I diete di uomini circa 900 anziani e le donne sono stati analizzati nel corso di un periodo di 9 anni e campioni di sangue sono stati prelevati dai partecipanti. Si è riscontrato che coloro che avevano i più alti livelli di DHA (acido docosaesaenoico) nel sangue ridotto il loro rischio di demenza in via di sviluppo di circa il 47% e il morbo di Alzheimer del 39% rispetto a coloro che avevano bassi livelli di DHA. Lo studio ha anche identificato che i livelli di DHA nel sangue può essere influenzata dalla capacità del fegato di convertire ALA o acido alfa-linolenico, in DHA ma che l'influenza più significativa sulla quantità di DHA nel sangue era effettivamente la quantità di pesci consumato. Coloro che hanno avuto il più basso rischio consumato 2 o più porzioni di pesce grasso alla settimana. E 'importante notare che questo studio non prova che mangiare pesce previene la demenza, ma il suggerimento è che mangiare pesce sembra ridurre il legame risk.The tra acidi grassi Omega 3 e il cervello è ben noto e la ricerca continua ad evidenziare la miriade di modi che questi acidi grassi impatto sulla salute del cervello in generale. Un team di ricerca dell'Università di Aberdeen e Edimburgo in Scozia guardò l'Omega 3 assunzione di circa 300 persone di età compresa tra 64 e testato i livelli di acidi grassi nel sangue. Essi hanno scoperto che coloro che avevano completato con Omega 3 hanno mostrato una migliore elaborazione cognitiva nei test di velocità mentale ei risultati sono stati direttamente correlato al livello di Omega 3 nel sangue. Essi suggeriva che Omega 3 potrebbe essere in grado di rallentare l'invecchiamento del cervello stesso. Se questo è il caso, allora Omega 3 acidi grassi potrebbero avere qualche beneficio terapeutico su persone che già soffrono di dementia.Indeed, uno studio in Svezia esaminato l'effetto che gli acidi grassi Omega 3 hanno sulle persone che hanno già avuto la malattia di Alzheimer. Hanno dato 89 pazienti un supplemento contenente DHA ed EPA per 6 mesi e un altro 85 pazienti hanno ricevuto un placebo. C'era una croce sopra punto a 6 mesi in cui il gruppo placebo ha anche iniziato a ricevere Omega 3. Il risultato interessante di questo studio è stato che 32 pazienti che avevano sintomi lievi di malattia di Alzheimer hanno mostrato meno di un declino, mentre l'assunzione di supplementi che suggeriscono che il grasso Gli acidi possono rallentare la progressione della malattia nella connessione degli acidi grassi presto stages.The cosa sappiamo? DHA, insieme con l'acido eicosapentaenoico o EPA sono acidi grassi Omega 3 presenti nel pesce grasso come il salmone, tonno, aringhe, sgombri e Acciughe. ALA d'altra parte è un acido grasso a base vegetale Omega 3 e la ricerca ha dimostrato che la capacità di convertire ALA in EPA e DHA è estremamente limitata nell'uomo e può essere anche inferiore al 5%. Ciò significa che l'unico modo per ottenere abbastanza EPA e DHA è quello di mangiare pesce grasso o di integrare con il pesce oil.The cervello è un organo grasso che dipende in gran parte DHA per la struttura e lo sviluppo sano. Le persone con Alzheimer e la demenza sono stati trovati per avere basse concentrazioni di esso e l'assunzione naturale sarebbe che aumentando la quantità di DHA nella dieta può avere alcuni vantaggi preventive. Tuttavia, se c'è abbastanza EPA nella dieta allora il corpo può produrre più DHA come richiesto così EPA è probabilmente la più importante degli acidi grassi Omega 3. EPA si crede che sia l'acido grasso principalmente responsabile del funzionamento generale del cervello in un giorno per giorno, e oltre ad avere proprietà anti-infiammatorie, sembra migliorare i collegamenti in reti neurali nel cervello. EPA è anche pensato per inibire l'attività della fosfolipasi A2 dell'enzima e sovra-attività di questo enzima è stato collegato a neurotossicità e la morte delle cellule del cervello, una caratteristica della malattia di Alzheimer e altre forme di dementia.ConclusionIt è troppo presto per dire definitivamente se mangiare più pesce o di integrazione con olio di pesce può effettivamente aiutare a prevenire la demenza e malattia di Alzheimer o se potrebbe rallentare la degenerazione e l'invecchiamento del cervello, ma le indicazioni sono che ha sicuramente una certa influenza sulla salute del cervello, il che non è sorprendente dato che il cervello è composto principalmente di grasso e si basa sugli acidi grassi omega 3 per lo sviluppo e la funzione properly.What si sa è che l'olio di pesce non offrono una protezione contro un certo numero di condizioni di salute, tra cui le malattie cardiache, problemi di circolazione e anche la depressione così al Come minimo, l'integrazione con olio di pesce concentrato è un modo conveniente per chiunque di aumentare la loro salute fisica e mentale in generale.
